En la Buena Vida, blog liderado por mi amigo Alvaro Portugal apareció una anécdota culinaria de nuestro viaje y para que repetir algo que ya está muy bien hecho.... les sugiero leerla completa aquí...

Sólo quiero copiar un extracto:

Estaba de lo mejor comiendo mi sopa con la deliciosa carne de cordero dentro de ella, cuando de repente  el Leo pega un grito y sale un plato volando de la mesa (por suerte no se rompió, hubiese sido un desastre tratar de pagarlo sin saber nada de chino). Miro al Leo, y miraba con ojos desorbitados como (Leer más)

Al llegar a China, entramos por lo que parece ser su principal polo de desarrollo... Shanghai... es la ciudad más grande y con sus 18 millones de personas fue como una visión del futuro no sólo de este país sino del mundo entero.... Algunos de sus edificios y sus carreteras de hasta 4 pisos nos dio la sensación de estar en una cápsula del tiempo.

Sin embargo este desarrollo parece ser bastante disparejo y una mirada mas acuciosa nos acerca mas a nuestras propias realidades tercer mundistas... es decir... el desarrollo claramente ha llegado a una pequeña minoría y (Leer más)